Wie wichtig sind Omega-3-Fettsäuren für Kinder?
Kleinkinder und Jugendliche in Deutschland nehmen im Durchschnitt zu wenig Omega-3-Fettsäuren zu sich.[1] Obwohl die Deutsche Gesellschaft für Ernährung vorsieht, 1- bis 2-mal pro Woche Fisch zu verzehren, wird diese Empfehlung nur in den wenigsten Haushalten eingehalten.[2] Denn Kinder in den ersten Lebensjahren sind sehr wählerisch, was ihre Essensauswahl betrifft, da sich ihre…